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Pan Casero: Recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla, un libro de Ibán Yarza. ¿Quién de nosotros no ha intentado en alguna ocasión hacer pan casero en casa? Una acción que puede parecer muy fácil a simple vista pero qué, hasta que no estamos con las manos en la masa, puede causarnos más de una frustración.

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